原味美脚

　　周六就是端午节了，这几天，在贵州黔东南苗族侗族自治州施秉县的 阳河畔，龙舟锣鼓声、呐喊声、激桨声愈加浓烈，河面上聚集了越来越多的各村龙舟队，大家积极训练，迎接端午节。

　　贵州施秉： 阳河畔忙训练 备战端午龙舟赛

　　在下河坝河段，高洞苗寨的龙舟队员聚集在河岸，男女队员利用各自轮训间隙，换舟训练，做好配合备战。

　　端午临近，各村寨龙舟队员依照习俗，从各地回乡参赛，让村寨的龙舟在舞阳河上添彩。据了解，活动将在5月31日—6月2日举行，期间将举行标准龙舟赛、独木龙舟赛，还有河面抢鸭子、包粽子大赛等等，全方位展现这里丰富的民族文化。

　　江西安远：粽香绕围屋 艾韵话端午

　　端午节将至，各地的传统民俗活动丰富多彩。江西客家人的端午节有很多习俗，如佩戴香包、洒雄黄酒、采艾叶、煮艾叶蛋、包粽子等等。尤其灰水粽作为客家人端午的标志性美食，让人久久回味。

　　走进江西赣州安远县孔田镇高屋大院，记者看到村民们正在忙碌着制作 “灰水粽”。灰水粽制作技艺凝结着祖辈的智慧，是几十代人传承下来的手艺。大家分工协作，有的烧制灰水、拌米、洗粽叶，有的围坐在一起包粽子，折粽叶、倒入泡发好的糯米、封口、系绳，手法十分娴熟。

　　安远县孔田镇高屋村村民 魏虹：灰水是由黄荆和稻草烧制而成的，加了灰水的粽子它的糯米更加黏稠，口感也更好，然后我们再用粽叶把糯米包裹起来，既保留了粽叶的清香，也让灰水粽比一般的粽子更好消化。

　　在烹饪环节，用大锅装上山泉水，趁着“冷水冷锅”时，将一颗颗粽子依次投入水中，随着时间的熬煮，屋子里冒着腾腾的热气，粽香四溢。

　　此外，客家特色小吃艾叶蛋也为端午增添别样氛围。先将艾叶洗净铺入锅底，接着投入温补药材，以文火慢煮，再将煮熟的鸡蛋放入锅里，待蛋壳表面裹上淡淡草木气息，捞出剥开，一口咬下去，满是自然与药膳交融的独特风味。

　　安远县孔田镇高屋村村民 钟晓萍：一口灰水粽、一口艾叶蛋，就是小时候的味道，每到端午，村里就热闹起来，大家围坐在一起，一边吃粽子，一边聊天，那种温馨的感觉，就像一家人一样。

　　云南凤庆：土碱粽香传古韵

　　和灰水粽同样风味独特的还有云南凤庆的土碱粽，这种粽子是用芦蒿叶包裹，再经过碱水浸泡，色泽金黄，还有独特的香气。

　　凤庆的土碱粽大多以甜味为主。经碱水浸透的粽子如金珀般璀璨，颗颗晶莹，惹人垂涎。碱水仿佛有神奇的魔法，不仅为粽子染上迷人色彩、增添独特香气，更有助消化的功效，让美味与健康并存。而凤庆特有的野生芦蒿，叶片宽大舒展，自带山野清香，长久以来便是当地人包粽无可替代的天然材料，为土碱粽增添一抹自然的芬芳。

　　凤山镇前锋村村民 张丽美：土碱放多的话它就会辣会苦，放少了它不香。放多少的量，包出来的口感和味道才好，已经有经验了。

　　今年，张丽美家的土碱粽风味更丰富，火腿咸香、蜜枣清甜、花生绵密，还新增了凤庆特色核桃土碱粽。将核桃细细切碎，均匀拌入泡好的糯米中，裹上粽叶蒸煮。出锅的核桃土碱粽，既有传统碱粽的金黄透亮，又添了核桃的醇厚香甜，口感层次丰富，令人回味无穷。

　　山西闻喜：戴香包 佩香囊 非遗文创布艺走俏

　　这段时间，各地的端午民俗文创产品也是十分走俏。在山西闻喜县，香包、香囊等非遗布艺文创就受到了消费者喜爱。

　　山西闻喜布艺是省级非物质文化遗产，端午节期间，手工艺人们精心设计了不同款式和风格的端午民俗产品，用来满足不同消费者的需求。

　　在闻喜布艺文创店里，不同款式、不同风格的香囊、香包、挂件等琳琅满目，里面添加了艾叶、香草、各种中药材，可以驱虫辟邪、寓意着吉祥如意、平安健康。

　　山东菏泽：包粽子 织彩绳 端午文化走进校园

　　端午节前夕，山东成武县开展 “花样过端午”主题活动，将传统习俗融入校园生活，让师生沉浸式感受节日魅力。

　　在成武县郜城第一实验小学的食堂里，学生们围坐在一起，在老师的指导下，折粽叶、填馅料、压实、捆扎。师生们一边包粽子，一边分享着端午节的习俗和故事。

　　成武县郜城第一实验小学学生 李思达：通过这次包粽子的活动，我们了解到端午节的意义和习俗，也感受到中华文化的博大精深。

　　随后，学生们开始编织五彩绳，从穿引固定丝线到反复缠绕打结，有的同学还发挥创意将铃铛、小粽子挂件编入其中，创作出色彩艳丽、寓意吉祥的作品。

　　歌声曲艺到基层 文艺演出送欢乐

　　临近端午，文艺工作者通过多种文化活动和惠民演出，将优质文化资源送到基层，为市民游客在消夏中送去欢乐。

　　5月27日，由中国文艺志愿者协会等单位联合主办的“强基工程”——2025“村歌嘹亮”主题活动在京启动，全国各省级文联将通过就近就便，选派文艺志愿者深入街道、社区和农村地区，以“结对子”的形式辅导基层演唱队，广泛传唱群众耳熟能详的经典歌曲以及各地原创歌曲等，8月15日至17日，将在内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗开展“村歌嘹亮”主题活动2025年全国集中展演。

　　同样将优质文化资源送到基层，中国曲协的文艺工作者们日前走进北京朝阳区麦子店社区，为大家带来相声、评书、快板等多种形式的精彩演出，引得台下观众阵阵笑声与掌声。“送欢笑 到基层”系列活动创建二十年来，已演出380余场，走遍全国34个省区市。

　　中国曲艺家协会名誉主席 评书表演艺术家 刘兰芳：基层在露天，地当舞台，天当幕，更接地气。基层老百姓爱听书，爱听曲艺，爱听相声。

　　以笔为桨赓续红色根脉，近期，由中国美术家协会等单位联合主办的“红船颂”嘉兴美术成果展在京举行，展现科技创新、城乡融合、共富共美的发展新貌。